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Cuisine grecque

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Toutes les saveurs et les bienfaits de la cuisine grecque dans votre assiette. Tarama, feuilles de vigne farcies, moussaka d'aubergines, saucisses de Smyrne... des recettes traditionnelles ou plus originales illustrées et expliquées en détail. Des variantes et des conseils pour apporter une touche personnelle à vos préparations et les réussir immanquablement. Les calories indiquées pour celles et ceux qui ont le souci de leur ligne.

Editions Hachette, collection Petits Pratiques, 04/2003, 16.50x20.00cm softcover, 165 gr, 64 pages
ISBN 201019361X
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