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Le vin et l'huile dans la Méditerranée antique. Viticulture, oléiculture et procédés de fabrication

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BRUN JEAN-PIERRE
Le vin et l'huile dans la Méditerranée antique. Viticulture, oléiculture et procédés de fabrication
Le vin et l'huile ont joué un rôle essentiel dans l'Antiquité, à la fois dans la vie quotidienne, le commerce et donc l'économie, mais également dans les rites religieux, la pensée philosophique et dans l'art. Cela, on le sait depuis longtemps. En...

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