[ Jacques Fricker, Dominique Laty ]
Envie de bien-être, de simplicité et de fraîcheur... Le régime crétois répond à toutes vos attentes. Ses principes simples et immuables expliquées par Jacques Fricker reposent sur une alchimie subtile entre gastronomie, santé et art de vivre. En découvrant les secrêts de cette diète ancestrale ou les vertus d'une alimentation saine et équilibrée, chacun pourra améliorer agréablement sa santé. Et pour en apprécier tous les bienfaits : Aubergines à la cuillère, Pageot en papillote et gratin de tomates, Salade de pourpier aux fèves ou Chaud-froid de figues..., ce sont 70 recettes imaginées par Dominique Laty qui associent simplicité des préparations, qualités nutritionnelles des produits et raffinement des parfums. Illustrées de photographies superbes et alléchantes, elles font la preuve que plaisir, bien-être et santé se fondent dans une délicieuse harmonie. |