Cuisine des juifs de Grèce

Durant plus de 2 000 ans, les communaut?s juives de Gr?ce ont ?labor? une culture originale faite d'apports successifs, dont celui des S?farades, accueillis dans l'empire ottoman ? la fin du XVe si?cle. Jusqu'? la Shoah, qui frappa durement les Juifs de Gr?ce, la richesse de cette culture s'exprimait aussi bien dans la vie quotidienne que dans les f?tes religieuses.