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Edesmatologion Ipeirou

23,29 €
[Livre de recettes d'Epire]

Το Εδεσματολόγιον Ηπείρου δεν είναι ένα απλό «ακαδημαϊκό» συνταγολόγιο, αλλά το αποτέλεσμα επιτόπιας έρευνας που κράτησε αρκετά χρόνια. Ντόπιες συνταγές παρουσιάζονται με άμεσο και απλό τρόπο αναδεικνύοντας έτσι τη μοναδικότητα των πιάτων, το πάθος για τη μαγειρική τέχνη, τον πλούτο των γεύσεων και των αρωμάτων, που διακρίνουν την ηπειρώτικη κουζίνα.

Editions Ellinika Grammata, 06/2003, 21.00x22.00cm relié, 178 pages
ISBN 9604064789
Classement parmi les ventes de la Boutique : 4414
Popularité parmi les pages françaises de la Boutique: 8255
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