Griechische Küche

Deutsche Übersetzung durch Loukia Richards

Die griechische Kuche ist die Basis der sogenannten Mittelmeerdiat, unter deren Name die gesunde Gerichte, die im Mittelmeerraum verzehrt werden, weltweit bekannt wurden. Die Hauptzutaten der griechischen Kuche - Olivenol, Gemuse, Krauter, Obst und Hulsenfruchte - tragen zu der Vorsorge von Herz - und anderen Krankheiten bei. Sie schmecken gleichzeitig besonders lecker. Myrsini Lambraki, fuhrende Kochexpertin Griechenlands, bringt in Griechische Kuche: Ein leichtes Kochbuch fur alle durch unkomplizierte Rezepte aus dem griechischen Festeland und den Inseln den Geschmack des Mittelmeers direkt auf Ihrem Tisch.