ToutesLesLangues.com info-grece.comiNFO-GRECE.com
  Accueil » Livres Grecs » Gastronomie » ISBN 9602565195 Mon compte  |  Panier  
Recherche
 
Recherche avancée
Auteurs & Artistes
 Listez tous nos auteurs et artistes 
Nos rubriques
Musique grecque »
DVD/Vidéo »
CD-Rom/Multim.
Livres Grecs »
  Littérature Contemporaine »
  Littérature Moderne »
  Littérature étrangère »
  Art »
  Musique »
  Poésie
  Gastronomie
  Essais »
  Jeunesse »
  BD
Livres Français »
Livres en anglais »
Livres en allemand »
Langues »
Guides Grèce & Chypre »
Cartes de Grèce »
Autres guides »
Spécial JO »
Plaisir d'offrir
Revues
Spectacles
Réduction transport »
Cadeaux de Pâques
Cadeaux de Noël »
Recommandés Plus
Le nouveau Grec sans peine (Livre + CD audio)Le nouveau Grec sans peine (Livre + CD audio)
Editions Assimil
70,13 €
Nouveautés Plus
Carnet de voyage CycladesCarnet de voyage Cyclades
Editions Le Petit Futé
4,95 €
Informations
Qui sommes-nous ?
Conditions de vente
Disponibilité
Livraisons & retours
Vie privée
Nous contacter
----------
Libraires, Ecoles, Associations
Club iNFO-GRECE

"Oraiai makaronadai" me elies

28,49 €
[Des "jolies pâtes" aux olives]

Οι μακαρονάδες, η μεγάλη αγκαλιά που χωράει μέσα της σχεδόν κάθε προϊόν της μάνας φύσης και ζευγαρώνει μαζί του γεννώντας γευστικά αριστουργήματα σε ατέλειωτες ποικιλίες, εδώ συνδυάζονται με το μέγα δώρο των θεών στον άνθρωπο: τις ελιές. Τον καρπό του δέντρου που κυριαρχεί για αιώνες πολλούς ανάμεσα στα γεννήματα της ελληνικής γης, της γενέτειρας τόσων πολιτισμών. Κι αν απορήσουμε πώς μπορούν τέτοιοι συνδυασμοί να καλύψουν ολόκληρο βιβλίο, ας θυμηθούμε ότι ο καρπός του ελαιόδεντρου, οι ίδιες οι ελιές, εμφανίζουν δυνατότητες κυριολεκτικά απεριόριστες στην άσκηση της «αρχαίας και έντιμης τέχνης» της μαγειρικής. Η τέχνη είναι πράγματι αρχαία σε ό,τι αφορά τις ελιές, καθώς τις συναντάμε σε πολλές συνταγές της κλασικής αρχαιότητας αλλά και των ρωμαϊκών χρόνων, ως ουσιαστικό συστατικό παρασκευής του φαγητού κι όχι απλά για γαρνίρισμα σε σαλάτες ή άλλα πιάτα. Μια αναζήτηση λοιπόν στις κουζίνες του κόσμου αποκάλυψε πλήθος συνταγών, που δουλεμένες και προσαρμοσμένες παρουσιάζονται εδώ: ορεκτικά, όπως ελιές μαρινάτες, πατέ και ντιπς, σαλάτες, συνδυασμοί με λαχανικά, κρέατα, ψάρια και θαλασσινά, όλα είναι εδώ. Και αν προκύψουν προβλήματα, π.χ. τύπου «τρελών αγελάδων», με άλλα συστατικά, μην ανησυχήσετε. Οι ελιές από μόνες τους δίνουν μακαρονάδες ωραιότατες και, το σπουδαιότερο, άκρως υγιεινές!

Editions Exantas, 07/2003, 17.00x24.00cm relié, 233 pages
ISBN 9602565195
Classement parmi les ventes de la Boutique : 4414
Popularité parmi les pages françaises de la Boutique: 7933
Critiques

Explorer les sujets liés :

Les clients ayant acheté ""Oraiai makaronadai" me elies" de Stefanos Paipetis ont également commandé:
Syntages apo ta Mylelia
Syntages apo ta Mylelia
de Hristina Panteleimoniti
Paradosiakes pites tis Ipeirou
Paradosiakes pites tis Ipeirou
de Andreas Stefopoulos
Edesmatologion Ipeirou
Edesmatologion Ipeirou
de Alexandros Giotis

Peut-être vous serez aussi intéressés par ces sujets :

Langues
Deutsch English Français Ellinika
Panier Plus
0 articles
Paipetis Stefanos
Autres titres
Top 50 grec
Classement officiel des 50 meilleures ventes de CD en Grèce !
Faire connaître
 
Faites connaître ce produit à un ami.
Critiques Plus
Ecrire un commentaire pour ce produit!

Copyright © 2001-2017 La Boutique iNFO-GRECE
Powered by Aktigram