Régime crétois, ed. 2001

D'abord à partir des habitudes alimentaires des Crétois, ce régime a des effets bénéfiques sur la longévité et sur les risques de maladies cardio-vasculaires. Une cinquantaine de recettes savoureuses vous garantissent les bienfaits de ce régime. Tous les plats photographiés, et les gestes les plus techniques illustrés pas à pas. Les temps de préparation et de cuisson indiqués pour chaque recette.