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Apéritifs du soleil et autres mezzé

7,90 €

Une sélection des meilleurs mezzé, à servir chauds ou froids :
Salades et dips : hummous, tatziki, salade de crudités et feta, taboulé…
Petites pâtisseries salées : samossas, pita aux épinards…
Légumes et graines : falafels, aubergines farcies…
Poissons et fruits de mer : moules au safran et au citron, brochettes de thon…
Viandes et volailles : brochettes de poulet aux épices, boulettes de viande aux pignons…

Editions Larousse, 03/2008, 18.30x23.50cm softcover, 372 gr, 64 pages
EAN13 9782035835406
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